WebPriprema: Ugora očistite, operite i narežite na veće komade. Na vrelom ulju popržite luk nasjeckan na listiće dok ne dobije zlatnožutu boju, dodajte češnjak narezan na listiće i … WebBrodet (brudet, brujet) jelo je od morske ribe.Najčešće se priprema od ugora, grdobine i škarpine, a najbolji je brodet od miješane ribe.. Priprema. U plićoj i široj posudi najprije se na maslinovom ulju popirja nasjeckani luk i kad počne mijenjati boju na njega se položi riba i kratko poprži na jednoj strani. Potom se dodaju začini: sol, papar, nasjeckano peršinovo …
Ugor – Recepti
WebMar 22, 2016 · Ulijte vino. Promiješajte i pustite da se krčka dok alkohol ne ispari. Dodajte rajčice, posolite, popaprite i dolijte malo vode. Dodajte krumpir narezan na kockice. Neka se sve zajedno krčka uz povremeno miješanje i dodavanje, po potrebi, soli, papra ili vode oko 30-40 minuta. Kušajte. Sipa mora biti mekana. WebJan 17, 2024 · Recept za brudet od ugora - jako jednostavno i ukusno! #ugor #recepti #kuhanje About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms … so you want to find a job or change jobs
Istarski brodet - Recepti.hr
WebJan 31, 2009 · 1. narezane filete ugora pobrašniti i nakratko popržiti s obje strane na vrućem maslinovom ulju. 2. izvaditi i ostavit na toplom mjestu. u većoj posudi na malsinovom ulju zažutiti lisnato narezanu kapulu. isjeckani češnjak, peršin, pire od pomidora (rajčice) ili izrezane svježe, 2 žličice šećera, lovor, tome dodati komade ugora. 3 ... WebSep 30, 2024 · "Brudet (brodet, brujet) je jelo od morske ribe. Najčešće se priprema od ugora, grdobine i škarpine, a najbolji je brudet od miješane ribe." Tako kaže wikipedija, a što kažu ljudi? Brudet je jelo koje će najbolje pokazati vaše kulinarsko umijeće, a mnogi se slažu i da je brudet najpoznatije mediteransko jelo. U nekim krajevima ga… WebNaslovna » Vaši recepti » Istarski brodet. Istarski brodet. ... Brodet pospite nasjeckanim peršinovim listom i poslužite skuhanim slanim krumpirima. Prosjek: 4.3 (+ 3) Vrijeme pripreme: 1 sat; Broj osoba: 4; Vaše oznake (tagovi): istarsko jelo ... Uskršnji kuglof od...Sastojci: 250 g maslaca ili margarina 250 g šećera 1 vanilija ... so you want to learn to programme